Frühling: Saisonale Lebensmittel

Jedes Mal, wenn wir eine neue Jahreszeit beginnen, haben wir eine große Auswahl an Lebensmitteln zur Verfügung. Und es ist zum Einnehmen Obst oder Gemüse der Saison, ermöglicht es uns, sein ganzes Aroma und seinen Geschmack zu genießen. Es ist sehr zu empfehlen, da wir außerdem von seinem gesamten Ernährungsbeitrag profitieren. wenn du nicht weißt was Lebensmittel sind typisch für den Frühling, wir verraten sie Ihnen!

Die Natur ist weise und bietet zu jeder Jahreszeit die notwendige Nahrung für unseren Körper, um gesund und gepflegt zu bleiben, je nach saisonalem Bedarf. Der Frühling ist die Jahreszeit der Farben, von Blumen, von Freude. Deshalb müssen wir unsere Teller mit vielen bunten Lebensmitteln füllen, die uns große Vorteile bringen.

Saisonale Lebensmittel im Frühling

Früchte

Der Winter endet und weicht einem Frühling voller Licht und Farbe, der uns mit einigen Früchten zurücklässt, wie zum Beispiel:

• Erdbeeren y Erdbeeren: Sie sind den ganzen Frühling über vorhanden und eine starke Quelle für Vitamin C.
• Himbeeren: Quelle von Kalzium, Kalium und Vitamin C und in geringerem Maße Vitamin B.
• Kirschen: Sie sind rote Früchte mit großartigen Eigenschaften Antioxidantien und sie erscheinen Ende Mai und bleiben während des Sommers vorhanden.
• Mispeln: reich an Kalium und Vitamin A.
• Pflaumen: im frühjahr erscheinen die ersten pflaumen. Sie sind Antioxidantien, reich an Ballaststoffe und Kalium.
• Aprikosen: Sie erscheinen am Ende der Saison. Sie beinhalten Carotinoide und sie sind reich an Kalium y Vitamin A.
• Heidelbeeren: Sie sind auch typisch für den späten Frühling. Wilde Frucht mit großartigen Eigenschaften für den Körper aufgrund ihrer hohen Kraft Rostschutz. Enthält Ballaststoffe, Kalium und Vitamin C.

Wenn der Frühling zu Ende geht und dem lang ersehnten Sommer Platz macht, beginnen sich die typischen Früchte heißer Tage zu zeigen. Diejenigen, die wir so gerne essen möchten, in der Nähe des Wassers des Pools oder des Strandes:

• Nektarinen, Wassermelonen, Melonen, Pfirsiche…

Ebenso gibt es einige, die wir im Frühling genießen, die aber praktisch das ganze Jahr über typisch sind. Diese sind:

• Zitronen, Bananen, Avocados, Kiwis, Ananas, Mango...

Gemüse

Eine Vielzahl bunter Gemüsesorten wird zur Verfügung gestellt, um unseren Körper mit einer Vielzahl von Nährstoffen zu versorgen. Im Frühling haben wir grüne für Filmsalate:

• Kopfsalat, Radieschen, Spinat, Mangold, Spargel…

Andere typische Gemüsesorten dieser Saison sind:

• Erbsen, Saubohnen, Endivien, Lauch, Artischocken, Auberginen, Sellerie...

Wie bei Obst gibt es Gemüse, das wir das ganze Jahr über verzehren können. Obwohl es stimmt, dass wir sie zu jeder Jahreszeit bekommen können, ist der Frühling die beste Zeit für ihre Sammlung. Dies ist der Fall der Karotten und Zwiebeln. Um mehr über den Verbrauch zu erfahren, können Sie Tipps dazu lesen, wie Sie Konservierung frischer Lebensmittel im Frühling.

Denken Sie daran, dass eine möglichst natürliche Ernährung Teil eines gesunden Lebensstils ist. Lernen Sie, die Lebensmittel zu genießen, die uns die Natur zu jeder Jahreszeit bietet. Lassen Sie sich von seinem Aroma berauschen, spüren Sie den Geruch und Geschmack von saisonalem Obst und Gemüse; sich der Bedeutung der Nahrung für unsere körperliche und geistige Gesundheit bewusst werden; und regelmäßig Sport treiben. Wenn Sie diese Gewohnheiten befolgen, gibt es kein Halten mehr!