Vom Verzehr von Schokolade wurde selten abgeraten, und jetzt legt eine neue Studie nahe, dass der Verzehr von Schokolade uns beim Abnehmen helfen kann, selbst wenn wir nicht von der Couch aufstehen. Zusätzlich zur Reduzierung des schlechten Cholesterins. Aber alles hat ein Kleingedrucktes und das heißt, diese Untersuchung macht deutlich, welche Schokoladensorte und welche Mengen.
Schokolade hat verschiedene Zustände durchlaufen, von einer Delikatesse bis hin zu einem Verbot aufgrund ihres hohen Zuckergehalts, aber wir müssen uns darüber im Klaren sein, dass es verschiedene Arten von Schokolade gibt und die wichtigste Tatsache, die wir kennen müssen, der Kakaoanteil ist.
Vermeiden Sie immer Schokoriegel und Milchschokoladentafeln und andere Zusatzstoffe. Die beste Option ist reiner Kakao und Tabletten mit mindestens 70 % Kakao, und wenn sie Nüsse wie Mandeln haben, besser.
Das zeigt die Forschung Dunkle Schokolade mit 70 % oder mehr Kakao ist ein sehr reiches Produkt an Flavonoiden, das wiederum eine Verbindung ist, die mit einem geringeren Risiko für Herzprobleme verbunden ist. Es gibt auch Studien, die darauf hindeuten, dass reiner Kakao den Blutdruck und die Insulinresistenz senkt.
Etwas Ähnliches wurde bereits vor einigen Jahren im Journal of the American Heart Association veröffentlicht, wo sie dunkle Schokolade und rohe Mandeln in die Ernährung von übergewichtigen Menschen eingeführt hatten. Dies führte dazu, dass die Teilnehmer ihr schlechtes Cholesterin senkten, ohne die Couch zu verlassen.
Andere in den letzten zehn Jahren durchgeführte Forschungen deuten darauf hin, dass dieses Lebensmittel die Durchblutung des Gehirns und verschiedene kognitive Vorteile verbessert, wie z zur Verbesserung der Speicher, bessere Leistung in Tests, schnellere Verarbeitung von Informationen, bessere Stimmung usw.
Es gibt auch skeptische Experten und glauben, dass die Beweise für reinen Kakao immer noch rar sind, obwohl gerade eine neue Studie herausgekommen ist, die neue Vorteile von Kakao in Bezug auf die kardiovaskuläre Gesundheit aufzeigt.
Im Internationale Zeitschrift für Bewegungswissenschaft kann gelesen werden als Kleine Mengen purer Schokolade nach dem Abendessen helfen beim Abnehmen im Ruhezustand.
Das Experiment wurde mit Frauen durchgeführt und dauerte 28 Tage. Was sie überprüfen wollten, war, wie reiner Kakao den Energieverbrauch während Ruhe und Bewegung beeinflusst.
Während der Untersuchung wurden 18 Frauen in guter körperlicher Verfassung ausgewählt und in eine von zwei Gruppen aufgenommen. In einer Gruppe wurde er gegeben 20 Gramm reine Schokolade für 28 Tage nach dem Abendessen, und die andere Gruppe erhielt eine äquivalente Menge (in Kalorien) weißer Schokolade als Placebo.
Während der 28 Tage zeichneten die beiden Gruppen ihren Energieverbrauch in Ruhe und unter Belastung auf. Am Ende registrierte die Gruppe, die schwarzen Kakao aß, a 10% Steigerung Ihres Stoffwechsels im Vergleich zur gegenüberliegenden Gruppe, die nichts geändert hat.
Hinsichtlich des Energieverbrauchs während intensiver Trainingseinheiten stellt die Studie keine Veränderung fest. Das Koffein im Kakao hat den Stoffwechsel im Ruhezustand erhöht, aber 4 Unzen dunkler Kakao sind zu wenig, um so signifikante Ergebnisse zu erzielen, sagen die Forscher.
Die Studie kommt zu dem Schluss, dass es höchstwahrscheinlich die Flavonoide waren, die die Stoffwechselrate erhöhten, und dass zukünftige Studien einen Zusammenhang zwischen reiner Schokolade und Gewichtsverlust finden könnten.