Mit der Ankunft des kalten Wetters sehnen sich viele von uns nach heißen Instantnudeln. Yakisoba hat die Welt der schnellen Mittag- und Abendessen revolutioniert, da es eine gesunde Option ist. Viele der zubereiteten Versionen werden jedoch nicht für die übliche Ernährung empfohlen. Was passiert mit Mercadona-Nudeln?
Bisher gab es in diesem Supermarkt nicht allzu viele orientalische Optionen, da wir nur zubereitete Yakisoba oder gekochte Reisnudeln finden konnten. Glücklicherweise bringt Mercadona neue Versionen für Liebhaber dieser Art von Gerichten mit verschiedenen Geschmacksrichtungen auf den Markt, die für Veganer geeignet sind.
Garnelennudeln, Huhn und würziger Geschmack
Die neuen Nudeln umfassen drei Geschmacksrichtungen, um zu versuchen, einen großen Teil der Bevölkerung zufrieden zu stellen. Garnelen für Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten, Hühnchen für die fleischfressendsten und scharf für Veganer oder Feinschmecker scharfes Essen. Der Preis beträgt 0 € für jeden Behälter 65 Gramm. Und der Vorbereitungsmodus ist so einfach wie:
- Öffnen Sie den Deckel halb und fügen Sie kochendes Wasser bis zur Markierung hinzu.
- Verschließen Sie den Behälter wieder mit dem Deckel.
- Etwa 4 Minuten stehen lassen. Vor dem Essen gut mischen.
Obwohl sie als gesunde Optionen erscheinen mögen, ist es jedoch bequem, die Inhaltsstoffe zu analysieren, aus denen sie bestehen. Am Beispiel von Garnelennudeln setzt sich die Zutatenliste wie folgt zusammen: «Instantnudeln (82%): Weizenmehl mit Calciumcarbonat, Palmöl, Salz, modifizierte Stärke, Zucker, Backtriebmittel, Kurkuma-Extrakt. Brühe (18%): Maltodextrin, Salz, Geschmacksverstärker, Zucker, Weizenmehl, Knoblauch, Karotte, Aromen, Hefeextrakt, Koriander, Chili, Zucker, Paprika«.
In Bezug auf die Nährwerte für je 100 Gramm Produkt finden wir:
- Energiewert: 91 kcal
- Fette: 3 Gramm
- Gesättigt: 1 Gramm
- Kohlenhydrate: 12 Gramm
- Zucker: 1 Gramm
- Ballaststoffe: 0 Gramm
- Proteine: 1 Gramm
- Salz: 1 Gramm
Kalorienarme, aber ungesunde Optionen
Wenn man seinen Nährwert analysiert, stimmt das sie liefern sehr wenige Kalorien. Wenn man bedenkt, dass eine Dose 65 Gramm enthält, nehmen wir nur etwa 60 Kalorien zu uns. Die Qualität der Zutaten lässt jedoch zu wünschen übrig, ganz zu schweigen davon, dass keine dieser beiden Zutaten in der Garnelen- und Hühnchen-Option enthalten ist. Sie enthalten nur das Aroma dieser Lebensmittel, sodass wir die Vorteile von Meeresfrüchten oder Tierfleisch nicht konsumieren.
Die Herkunft der Kohlenhydrate ist nicht die beste, da sie als raffiniertes Mehl mit Palmöl und Zucker präsentiert werden. Und denken Sie daran, dass diese Nudeln kein Reis sind. So auch bei der Brühe, die ebenfalls keinen interessanten Nährwert liefert. Wie für die Die Proteinaufnahme ist so gering dass es sich nicht lohnen würde, es zu konsumieren, um uns länger satt zu machen. Da außerdem keine Art von Proteinquelle vorhanden ist, ist es ziemlich schwierig, die empfohlenen Werte dieses Nährstoffs zu erreichen.
Wenn wir eine gesunde Nudelsuppe von Mercadona haben möchten, kaufen wir am besten eine Packung Reisnudeln und eine hochwertige hausgemachte Brühe. Darüber hinaus können wir zerkleinertes Hähnchen, texturiertes Soja oder jede andere Proteinquelle hinzufügen.