Ist der neue Flüssigkefir von Mercadona gesund?

Mercadona fügt weiterhin neue Produkte hinzu, von denen sie wissen, dass sie sich bei ihren Kunden schnell durchsetzen werden. Diese Woche hat es den Verkauf von flüssigem Kefir mit natürlichem Geschmack und Kokosnuss angekündigt.

Um der +Protein-Reihe eine Verschnaufpause zu gönnen, liegt der Fokus weiterhin auf gesunden und stark nachgefragten Produkten. Obwohl es ihn schon gab Kefir Unter seinen Direkten scheint die liquide Option die Konkurrenz von Nestlé zu sein. «Natürlicher flüssiger Kefir wird aus Kuhmilch hergestellt, er enthält keinen zugesetzten Zucker oder Fett. Der pflanzliche Kokoskefir zeichnet sich durch einen pflanzlichen Drink aus und ist mit Agavendicksaft gesüßt, geeignet für Veganer, Vegetarier und Laktoseintolerante“, erklärt die Marke.

Obwohl es wie der neue Hacendado-Bestseller aussieht, analysieren wir im Folgenden die Inhaltsstoffe jedes einzelnen, um herauszufinden, ob es sich wirklich um eine gesunde Option handelt.

Natürlicher Trinkkefir von Mercadona

Bisher war das einzige Format der Marke Hacendado Joghurt, dessen Geschmack nicht viele überzeugte. Eine neue Möglichkeit eröffnet sich mit dieser kleinen Flasche mit Milchkefir. Ihre Liste von Zutaten Es besteht nur aus pasteurisierter Magermilch und Milchfermenten.

Was den Nährwert betrifft, so liefert er uns pro 100 Gramm Produkt:

• Energie: 36 kcal
• Fette: <0 Gramm
  • Gesättigt: <0 Gramm
• Kohlenhydrate 4 Gramm
  • Zucker: 2 Gramm
• Proteine: 3 Gramm
• Salz: 0 Gramm

Ohne Zweifel ist es eine sehr gesunde Option und mit den richtigen Zutaten. Wenn Sie hochwertigen Kefir trinken möchten, ist dies ein großartiger Ansatz. Es wird empfohlen, vor dem Trinken zu schütteln und innerhalb von zwei Tagen nach dem Öffnen zu verbrauchen. Erinnern wir uns daran, dass Kefir lebende Mikroorganismen enthält, sodass sein Geschmack bitter werden kann, wenn er mehrere Tage offen gelassen wird.

Es kann direkt aus der Flasche genommen werden, ohne es mit irgendetwas zu mischen, oder als Basis für Frucht- oder Proteinshakes verwendet werden. Der Preis pro Topf beträgt 250 Gramm 0 €.

Flüssiger Kefir mit Kokosgeschmack

Es ist nicht üblich, Kokosnuss-Versionen zu finden, aber Liebhaber dieser Frucht oder Sommergetränke werden den neuen Kokosnuss-Kefir lieben. Es ist anders als natürlich, daher zielen sie möglicherweise nicht auf dieselben Verbraucher ab. Da es einen Kokosgeschmack hat, unterscheiden sich die Zutaten vollständig von der vorherigen Version. In diesem Fall besteht der trinkbare Kokoskefir aus: «Kokosdrink (90%) (Wasser, Kokos (7%), modifizierte Maisstärke, Salz, Verdickungsmittel und natürliches Kokosaroma), Agavensirup und Fermente«.

Der Nährwert pro 100 Gramm Produkt gibt uns:

• Energie: 62 kcal
• Fette: 2 Gramm
  • Gesättigt: 1 Gramm
• Kohlenhydrate 8 Gramm
  • Zucker: 8 Gramm
• Proteine: 1 Gramm
• Salz: 0 Gramm

In diesem Fall ist der Preis 1€ für jedes 250-Gramm-Boot flüssigen Kokosnuss-Kefir. Da es sich um eine vollständig vegane Option handelt, werden sich viele dafür entscheiden, diese neue (und seltene) Version von trinkbarem Kefir zu probieren. Es ist auch eine gesunde Alternative zu Trinkjoghurt oder Frucht-Smoothies, obwohl die natürliche Variante einem wenig verarbeiteten Lebensmittel am nächsten kommt. Der Kefir liefert Probiotika, die die Darmgesundheit verbessern, und das Kokosgetränk wird hinzugefügt, das Vorteile bei der Rückgewinnung von Elektrolyten enthält.