Rosalía, eine weltweit erfolgreiche Sängerin, verwandelt alles, was sie anfasst (oder vorschlägt), in Gold. In einem kürzlichen virtuellen „Chat“ auf Twitter verriet die Sängerin, was ihr Lieblingsgemüsegetränk zum Kaffee ist. Obwohl OATLY bereits eine etablierte Marke auf dem Markt für diese Art von Getränken ist, zweifeln wir nicht daran, dass die Verkäufe seit der Empfehlung gestiegen sind.
Aber selbst wenn Ihr Lieblingssänger es empfiehlt, ist es interessant zu wissen, ob diese Option so gesund ist, wie es scheint. Die Tatsache, dass es pflanzlich oder vegan ist, bedeutet nicht, dass sein Inhalt viel gesünder ist. Wenn Sie den Kaffee jedoch genauso trinken könnten wie Rosalía, wäre es besser, oder?
Ich weiß nicht, ich mag es mit Milch 😉 besonders dieses hier. pic.twitter.com/M6VTVRPCfA
– ROSAL Í A (@rosalia) 25. Juli 2021
Rosalía bevorzugt vegane Hafermilch
Die Marke hebt bei diesem Getränk seinen Geschmack hervor. Sie brauchen sich keine Gedanken um die Menge zu machen, denn Sie können einfach die gleiche Menge verwenden, die Sie normalerweise trinken – nicht mehr und nicht weniger. Außerdem ermöglicht Ihnen die OATLY Barista Edition, Schaum zu erzeugen, was bei pflanzlichen und veganen Getränken oft schwierig ist. Sie enthält zudem Rapsöl, das einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren liefert.
Die Zutatenliste für die Barista-Version besteht aus: Wasser, Hafer (10%), Rapsöl, Säureregulator (Dikaliumphosphat), Calciumcarbonat, Salz, Vitamine (D2, Riboflavin, B12), Kaliumiodid.
Wie Sie sehen können, fügt das Unternehmen einen Säureregulator hinzu, um das Produkt optimal zu machen, und sie verfeinern das Rezept ständig, um die Menge an Zusatzstoffen zu minimieren. Sie stellen sicher, dass alles, was sie den Produkten hinzufügen, gründlich getestet und für den Verzehr einwandfrei zugelassen ist. Und natürlich ist alles pflanzlich: weder Milch noch Soja noch GVO.
In Bezug auf die Nährwerte finden wir für je 100 ml Produkt:
- Energie 247kJ/59kcal
- Schmierfette 3,0 g
- davon gesättigte 0,3 g
- Kohlenhydrate 6,6 g
- davon Zucker 4,0 g
- 0,8 g Fasern
- 1,0 g Proteine
- Salz 0,10 g
- Vitamin D: 1,1 µg
- Riboflavin: 0,21 mg
- Vitamin B12: 0,38 µg
- Calcium: 120 mg
- Jod: 22,5 µg
Obwohl dieses pflanzliche Getränk aufgrund des Verzichts auf Zuckerzusatz empfohlen wird, enthalten andere Marken einen höheren Haferanteil. Dieses Produkt enthält nur 10 % , während das Hafergetränk von Mercadona 15 % und das von Alpro 14 % Hafer enthält. Darüber hinaus enthält es weitere Zutaten, deren Anteil in den meisten Milchprodukten reduziert wird. Wir wissen, dass die Entscheidung schwerfällt, aber Sie sollten Produkte wählen, die nur aus Wasser und Hafer bestehen.
Ein weiterer Nachteil ist der Preis. Ein Liter OATLY Barista kostet rund 2,50 € , während andere pflanzliche Milchalternativen üblicherweise 1,50 € kosten. Wir verstehen, dass der höhere Preis auf die spezielle, nachhaltige Edition zurückzuführen ist, obwohl die Vorstellung, Rapsöl zu trinken, für Hafermilch-Konsumenten nicht gerade verlockend ist. Dennoch verteidigen viele sie wegen ihres Geschmacks und ihrer weniger wässrigen Konsistenz. Wie bereits erwähnt, lässt sie sich sogar aufschäumen und damit kunstvolle Muster in der Kaffeetasse gestalten.