Sind Sie ständig auf Diät oder machen Sie sich Sorgen darüber, was Sie essen? Wenn ja, sind Sie nicht allein. Experten zufolge geben wir jährlich 60 Milliarden für Diäten und Diätprodukte aus; Allerdings werden 95 % der Diätetiker ihr verlorenes Gewicht innerhalb von fünf Jahren wiedererlangen. Was wäre, wenn es einen besseren Weg gäbe? Heute entdecken wir die Welt des intuitiven Essens oder der Anti-Diät-Philosophie.
Diäten funktionieren nicht
Es ist Zeit, real zu werden: Diäten funktionieren nicht. Heutzutage versuchen immer mehr Menschen, Gewicht zu verlieren, indem sie Kalorien sparen und sich mehr bewegen. Der BMI und die Fettleibigkeitsraten steigen jedoch weiter an.
Wir wissen, dass eine Diät eine Menge negativer Nebenwirkungen mit sich bringt, von einer zwanghafteren und stärkeren Beschäftigung mit dem Essen, einer strengen Körperhaltung bis hin zu einem geringeren Selbstwertgefühl, vermindertem Selbstvertrauen, schlechter Bewältigungsfähigkeit und höherem Stress.
Auch der berühmte Rebound-Effekt (Jo-Jo) oder die Gewichtsvariation ist mit einem erhöhten Risiko für mehrere Krankheiten verbunden. Sie erreichen nicht nur keine Gesundheit, sondern schaden auch Ihrem Körper, wenn der Fokus auf Körpergröße oder Gewicht liegt.
Wie funktioniert intuitives Essen?
Wir stehen vor einem dynamischen Zusammenspiel von Instinkt, Emotion und Denken. Es geht wirklich um Vertrauen. Es geht darum, Ihrem Körper zu vertrauen, dass er ihm alle Informationen gibt, die er braucht.
Die Prinzipien sind ziemlich einfach: Essen Sie, was Sie wollen, wenn Sie hungrig sind, hören Sie auf, wenn Sie satt sind, und genießen Sie Ihre Mahlzeit. Im Wesentlichen ermutigt Sie intuitives Essen, auf die Signale Ihres Körpers zu hören, um ohne Regeln oder Einschränkungen alle Nährstoffe zu erhalten, die Sie benötigen. Und vor allem sagt es uns, dass wir die Form unseres Körpers akzeptieren sollen.
Viele Studien haben gezeigt, dass diese Art der Ernährung die Gesundheit und das Wohlbefinden verbessert. Es wurde eine starke Korrelation zwischen intuitivem Essen und weniger gestörtem Essen, einem besseren Körperbild und einer höheren emotionalen Funktion bei Erwachsenen gefunden.
Wenn Sie es versuchen möchten, werden Sie vielleicht feststellen, dass es eine Herausforderung sein kann, sich auf die Signale Ihres Körpers einzustellen, nachdem Sie sie ein Leben lang ignoriert haben (denken Sie an Kalorienbeschränkung, Vermeidung bestimmter Lebensmittel, Kennzeichnung von Lebensmitteln als „gut“ oder „schlecht“). Hier sind einige Tipps, um diese Art des Essens zu meistern oder die Idee zu verstärken (falls Sie sie bereits praktizieren).
Diät aufgeben
Beobachten Sie den ständigen Strom externer Nachrichten, die Sie darüber erhalten, was Sie essen und wie Sie aussehen sollten. Fragen Sie sich, ob Sie irgendeine Art von Nahrung einschränken oder irgendwelche Ernährungsregeln befolgen, um „gesund“ zu sein; Arbeite daran, diesen Gedanken loszulassen.
Entdecken Sie den Zufriedenheitsfaktor
Zufriedenheit untermauert alle Prinzipien des intuitiven Essens. Der beste Rat ist, sich darauf zu konzentrieren, die größtmögliche Befriedigung durch das Essen zu finden.
Essen soll genossen werden und Essen soll ein sinnliches und genussvolles Erlebnis sein. Essen Sie Dinge, von denen Sie wissen, dass sie Sie zufriedenstellen, in einer Umgebung, die dem Genuss förderlich ist. Essen Sie, wenn Sie den richtigen Hunger haben: nicht zu voll, nicht zu hungrig. Seien Sie präsent und essen Sie achtsam. Genießen Sie jeden Bissen und es wird Ihnen leichter fallen, aufzuhören, wenn Sie satt sind.
Respektiere deine Fülle
Lernen Sie die Körpersignale kennen, die Ihnen sagen, dass Sie angenehm satt sind. Und denken Sie daran, dass Sie sich nicht unbedingt satt fühlen, wenn Ihr Magen voll ist. Das Gefühl kommt, wenn Ihr Magen Ihrem Gehirn sagt, dass er voll ist, und das kann eine Weile dauern (20 Minuten, um genau zu sein). Halten Sie mitten in einer Mahlzeit inne und fragen Sie sich, wie das Essen schmeckt und wie hungrig Sie noch sind. Das kann anfangs schwierig sein, also konzentriere dich auf Zufriedenheit und lerne, während du gehst.
Ehre deinen Hunger
Hunger ist ein Signal zum Essen. Wenn Sie es ignorieren, löst Ihr Körper einen Urdrang zum Überessen aus. Essen Sie, wenn Sie hungrig sind und geben Sie Ihrem Körper die Energie, die er braucht; warten Sie nicht, bis Sie hungrig sind.
Schließe Frieden mit allen Lebensmitteln
Diätetiker erleben typischerweise mehr Heißhunger als Nicht-Diätetiker. Wenn Sie Lebensmittel verbieten, sehnt sich Ihr Körper mehr danach und Sie neigen eher dazu, zu viel zu essen.
Es ist also an der Zeit, die Vorstellung von guten und schlechten Lebensmitteln aufzugeben. Geben Sie sich die Erlaubnis zu essen, was immer Sie wollen, solange Sie hungrig sind und es befriedigend finden. Viele befürchten, dass dies zu übermäßigem Essen führt, aber sobald Sie erkennen, dass Sie Dinge essen können, wann immer Sie wollen, haben Sie weniger Verlangen danach.
Fordern Sie die Lebensmittel-"Polizei" heraus
Zusammen mit dem Essensverbot fordert uns die interne „Essenspolizei“ auf, das Mittagessen ausfallen zu lassen, weil wir ein großes Frühstück vermasselt haben, oder gibt uns die Erlaubnis, einen Keks nur zu essen, wenn wir joggen gehen.
Ignorieren Sie die inneren Stimmen, die Ihnen aufgrund externer Faktoren sagen, was Sie essen sollten und was nicht
Lerne, deine Gefühle zu kontrollieren, ohne Essen zu verwenden
Wenn Sie ein emotionaler Esser sind (was bedeutet, dass Sie oft essen, wenn Sie gestresst, verärgert oder einfach nur gelangweilt sind), erstellen Sie ein Toolkit mit alternativen Bewältigungsstrategien, ohne Essen einzubeziehen.
Es ist in Ordnung zu essen, wenn es hilft, solange Sie hungrig sind und Sie sich satt fühlen. Es ist jedoch normal, dass Sie es nicht bekommen. Tatsächlich fand eine in Health Psychology veröffentlichte Studie heraus, dass der Verzehr von Komfortnahrung zu keiner signifikanten Verbesserung der Stimmung führt.
respektiere deinen Körper
Akzeptieren Sie Ihren Körper und verstehen Sie, dass dünn nicht automatisch gleichbedeutend mit gesünder ist. So wie eine Person mit einer Schuhgröße von 38 nicht erwarten würde, dass ihr Fuß in eine 37 passt, ist es ebenso nutzlos (und unbequem), die gleiche Erwartung an die Körpergröße zu haben.
Bleiben Sie aus den richtigen Gründen aktiv
Konzentrieren Sie sich darauf, was Ihr Körper Ihnen über das Training sagt. Es gibt Ihnen ein gutes Gefühl? Trainieren Sie, um sich stark, glücklich und gesund zu fühlen, nicht um die Form Ihres Körpers zu verändern.
Als Bonus kann Ihnen dieser Ansatz bei Ihrem Training helfen, sich an eine Routine zu halten. Eine Studie ergab, dass unter zuvor inaktiven fettleibigen Menschen, die ein hochintensives funktionelles Training ausprobierten und die die Übung anfangs genossen, dies mit größerer Wahrscheinlichkeit fortfuhren. Die Moral dann? Probieren Sie verschiedene Workouts aus, bis Sie eines finden, das Ihnen wirklich Spaß macht.
Kümmere dich um deine Gesundheit
Wählen Sie Lebensmittel, die Ihnen ein gutes Gefühl geben, gut schmecken und gut für Sie sind.
Denken Sie daran, dass es keine perfekte Ernährung gibt; Vielmehr ist es wichtig, was Sie im Laufe der Zeit essen. Eine Mahlzeit, ein Snack oder ein Tag des Essens wird Ihre Gesundheit nicht für immer ruinieren.