Fisch und Schalentiere
Hautloser, ungekochter und manchmal zerkleinerter Fisch. Glauben Sie nicht, dass panierte Seehechtstäbchen (nur 40 % Fisch) eine gute Möglichkeit sind, Fisch in Ihren Speiseplan einzuführen, nicht einmal für Kinder.
Es ist eine sehr gute Idee, geschälten und zerbröselten Fisch zu kaufen, um einen hausgemachten Eintopf zu machen oder ihn in einen Salat zu geben. Außerdem vermeiden Sie es, zum Fischhändler zu gehen, um sich für das eine oder andere zu entscheiden. Was Sie bei der Produktmenge ohne Wasser beachten sollten, die jede Packung bringt. Ich meine, schau dir die an Reingewicht um das Wasser zu vermeiden, das normalerweise das Produkt bedeckt, um Oxidation und Austrocknung zu vermeiden.
Sie sind auch sehr zu empfehlen geschälte Garnelen als Beilage zu hausgemachten Gemüsepfannengerichten oder Salaten; sowie einige Muscheln gekocht, um in Paella oder handwerkliche Fideuá eingearbeitet zu werden. Bitte vermeiden Sie ultra-verarbeitete Tiefkühlkost, da sie nur Farbstoffe und Süßstoffe enthalten, um den natürlichen Geschmack zu verstärken.
Früchte
Sie können die Früchte natürlich kaufen und zu Hause einfrieren, wenn Sie glauben, dass Sie sie nicht verzehren werden, bevor sie weich werden. Obwohl Sie sicherlich bemerkt haben, dass es bereits Firmen gibt, die Waldfrüchte, Mangos, Kokosnüsse, Pfirsiche, Erdbeeren oder gehackte Bananen verkaufen, die fertig zum Einfüllen in den Joghurt oder in den Mixer sind.
Gerade jetzt im Sommer sind sie eine tolle Idee für Fruchtsmoothies.
Essen Sie sie natürlich in seiner natürlichen Form Es liefert uns viel mehr Nährstoffe als Tiefkühlware. Beispielsweise können rote Früchte bis zu 15 % ihres Vitamingehalts verlieren.
Gemüse und Pfannengerichte
Brokkoli, Kohl, Karotten, Bohnen, Erbsen, Spinat, Artischocken usw. sind absolut zum Verzehr geeignet. Sie vermeiden es, die Stängel zu schneiden oder die Haut des Gemüses zu schälen, und Sie müssen es nur kochen, um es in Ihre Rezepte zu integrieren.
Mit dem Gemüse unter Rühren anbraten Eine Ausnahme könnten wir darin machen, dass sie vorgegart und tiefgefroren sind. Natürlich möchten Sie die Nährwertkennzeichnung lesen, um möglichst gesunde Zutaten auszuwählen.
Champignons, Zwiebel, Paprika und gehackter Knoblauch
Kein Schneiden von Zwiebeln, Paprika oder Knoblauch mehr, kein Weinen mehr und kein unangenehmer Geruch in den Händen!
Damit können Sie im Handumdrehen ein schnelles und rundum gesundes Pfannengericht zubereiten. Machen Sie sich auch keine Sorgen über seine Eigenschaften oder Nährstoffe, denn sie sind perfekt erhalten und sie werden nicht krank, weil sie sie auf Sendung gelassen haben. Auch durch den Gefrierprozess geht ein Teil des Wassers in den Lebensmitteln verloren, wodurch viele ihrer Mikronährstoffe maximal konzentriert werden.
