Ist das bei Mercadona verkaufte Avocadoöl gesund?

Was Sie in Mercadona nicht finden können, ist, weil es nicht existiert. Um Produkte anzubieten, die für einen gesunden Lebensstil entwickelt wurden, hat die Supermarktkette a Avocadoöl. Ist es das erste Mal, dass Sie diese Art von Öl hören? Ist es besser als natives Olivenöl extra? 

Für einige 5€ Sie können 250 ml eines Produkts erhalten, dessen einzige Zutat Avocadoöl ist. Wir stimmen zu, dass sein Preis im Vergleich zu anderen Ölen (Oliven-, Kokos-, Sonnenblumenöl) höher ist, aber in Bezug auf Avocadoöle ist der Preis nicht sehr exorbitant. Wir sagen Ihnen, welche Nährstoffe uns dieses gesunde Fett liefert und wie Sie es in Ihre Ernährung einbauen können.

Vorteile seines Verbrauchs

Avocadoöl ist nicht gerade erst in der Welt der Lebensmittel aufgetaucht, es beginnt gerade erst sichtbarer zu werden, um es in den regelmäßigen Verzehr aufzunehmen. In Amerika ist es eine Grundzutat in der Küche, da Olivenöl viel schwieriger zu beschaffen ist.

Obwohl ihm die Internet- und Ernährungsgurus das Adjektiv „Superfood«, kann dieses Öl mit den Vorteilen von Olivenöl vergleichbar sein.
Es ist weder ein Detox, noch ein Fatburner, noch ein Antioxidans, noch hat es das keine Wundereigenschaften. Vergessen Sie also, es in Schüssen zu nehmen, um seine Vorteile zu erhöhen. Avocadoöl, das in unsere Ernährung aufgenommen wurde, hat hervorragende ernährungsphysiologische und kardiovaskuläre Eigenschaften, ohne jedoch Olivenöl zu ersetzen.

Es ist wahr, dass Avocadoöl eine hat große Energieaufnahme. Seien Sie nicht besessen von Kalorien, pro 100 g haben wir etwa 800 Kalorien, aber da es sich um ein gesundes Fett handelt (einfach ungesättigt), nutzt unser Körper es hauptsächlich als Energiequelle und Brennstoff, um uns aktiv zu halten thermogene Kapazität, dass wir, wenn wir sie in Energie umwandeln, mehr Kalorien verbrauchen, als sie uns liefert.
Logischerweise bedeutet dies nicht, dass wir seine Einnahme missbrauchen sollten oder dass wir zusätzliche Kalorien hinzufügen, ohne uns dessen bewusst zu sein.

Wie auch bei Olivenöl hat Avocadoöl einen reichen Gehalt an Omega 9, Proteine, Mineralstoffe (Kalium, Magnesium, Calcium, Kupfer, Vitamine A, B, E, D) und laut einigen Studien hat es einen besseren Gehalt an Phytosterole (Substanzen zur Senkung des Cholesterinspiegels) als sein Gegner.

Wie können wir es in unsere Ernährung aufnehmen?

Da es reich an ungesättigten Fettsäuren ist, ist es ideal roh verzehren. Wenn wir es zum Braten oder Rühren verwenden, neigen seine Eigenschaften dazu, sich zu verschlechtern.

Es hat einen anderen Geschmack und Geruch als Sie es gewohnt sind, viel fruchtiger und mit einem nussigen Aroma, so dass Sie es auffallend finden werden, es in Salaten, Guacamole, Hummus, Reisgerichten, Pasteten, Toasts oder Gemüsegerichten zu verwenden.

Es ist eine gute Option?

Wenn Sie zögern, dieses Öl zu probieren oder das Olivenöl weiterhin zu konsumieren, haben Sie keine Angst. Beide sind voll verträglich, sogar mit Kokos. Das heißt, je nach Rezept können Sie das eine oder das andere verwenden, ohne etwas von Ihrer Ernährung auszuschließen.

Es wird empfohlen, nicht mehr als 2 Esslöffel pro Portion zu konsumieren. Und obwohl es eine gesunde Option ist, ziehen Sie es wahrscheinlich aufgrund seines Preises vor, es zu bestimmten Zeiten einzunehmen.

Anwendung für Haut und Haar

• verbessert trockene Haut. Vitamin E spielt eine entscheidende Rolle im antioxidativen Prozess. Es verjüngt trockene Haut, sodass Avocadoöl täglich für eine Verbesserung des Gesichts sorgen kann. Sie können sogar eine Mischung mit Jasmin- oder Lavendelöl herstellen, um die wohltuenden Eigenschaften zu verstärken.
• Reduziert Zeichen der Hautalterung. Wie wir bereits gesagt haben, kämpft Vitamin E stark gegen freie Radikale (Antioxidans). Avocado ist die Frucht mit dem höchsten Gehalt an Vitamin E, verschwenden Sie also nicht die Konzentration ihres Öls.
• Dient als Feuchtigkeitscreme für das Gesicht. Es wird nicht nur als kulinarisches Gewürz konsumiert, viele Menschen verwenden es auch als Feuchtigkeitscreme für das Gesicht. Sicherlich haben Sie auch schon einmal das typische Bild von Gesichtsmasken mit Avocadostückchen gesehen. Tragen Sie es nachts auf und waschen Sie Ihr Gesicht nach dem Aufwachen ganz normal.
• Bekämpfen Sie trockene Kopfhaut. Es war zu erwarten, dass sich alle feuchtigkeitsspendenden Vorteile auch positiv auf das Haar auswirken würden. Menschen mit trockener Kopfhaut können von den Eigenschaften des Avocadoöls profitieren.
  Machen Sie eine Mischung aus 1 Esslöffel Avocadoöl und 1 Esslöffel Rizinusöl und erhitzen Sie es. Tragen Sie es vor dem Schlafengehen mit einer sanften Massage auf und lassen Sie es die ganze Nacht einwirken. Das Öl dringt in den Follikel ein und liefert wichtige Nährstoffe an die Kopfhaut.
  Vergessen Sie nicht, Ihre Haare am nächsten Morgen zu shampoonieren. Es kann Ihnen bei Schuppen oder seborrhoischer Dermatitis helfen.