Energydrinks sind für Studenten, Autofahrer und Arbeiter mit langen Arbeitstagen zum festen Bestandteil des Alltags geworden, doch die Idee eines sofortigen Energieschubs hat einen Haken: Es wächst die Besorgnis über ihre Auswirkungen auf die Gesundheit , insbesondere bei Kindern, und Verkaufsbeschränkungen werden bereits in Erwägung gezogen.
Neben Koffein und Zucker enthalten viele dieser Produkte sehr hohe Mengen an B-Vitaminen . Dieser zusätzliche Gehalt ist alles andere als harmlos und kann bei häufiger Überschreitung der empfohlenen Zufuhr paradoxe Effekte wie Müdigkeit und Unwohlsein hervorrufen.
Was sie enthalten und warum sie Anlass zur Sorge geben
Ein halber Liter enthält über 150 mg Koffein und rund 55 g Zucker , was mehreren starken Tassen Kaffee und einer Handvoll Zuckerpäckchen entspricht. Energietechnisch deckt eine Dose fast 10 % des täglichen Kalorienbedarfs.
Da B-Vitamine wasserlöslich sind, wird ein Überschuss über den Urin ausgeschieden; allerdings kann die Ausscheidung bei Menschen mit Nierenproblemen beeinträchtigt sein , und bei wiederholtem Konsum können physiologische Veränderungen auftreten.
Bei der Risikobewertung werden Vitamin B3 und B6 als mäßig bis stark besorgniserregend für eine Hypervitaminose eingestuft; Vitamin B2, B5 und B12 hingegen werden unter normalen Verzehrsbedingungen als risikoarm betrachtet.
Die Auswirkungen auf Jugendliche und Konsummuster
Die jüngste Schülerbefragung in Spanien zeigt, dass mehr als die Hälfte der 14- bis 18-Jährigen im letzten Monat Alkohol konsumiert hat, darunter auch ein bemerkenswert hoher Anteil bei Mädchen. Dieser Trend hat im letzten Jahrzehnt zugenommen.
Auf europäischer Ebene gibt die Lebensmittelbehörde an, dass die große Mehrheit der Jugendlichen diese Getränke probiert oder konsumiert hat . In der spanischen Gesamtbevölkerung (15–64 Jahre) liegt der Anteil derjenigen, die sie im letzten Monat konsumiert haben, bei rund 16 %, Tendenz steigend.
Die Normalisierung ihres Konsums ist offensichtlich: Sie werden eingenommen, wenn Schlafprobleme bestehen, vor Prüfungen oder auf langen Reisen. Dieses Konsummuster begünstigt übermäßiges Essen und die rasche Aufnahme hoher Dosen von Koffein und Zucker.
Experten betonen, dass sie weder zur Flüssigkeitszufuhr geeignet noch für sportliche Aktivitäten gedacht sind , trotz ihrer Präsenz bei Sponsoring-Aktionen und Veranstaltungen.
Hypervitaminose: Wenn Vitamine ermüden
In unserer Praxis wurden einige bemerkenswerte Fälle berichtet. Eine 25-jährige, gesunde Frau ohne bekannte Risikofaktoren stellte sich mit anhaltender Müdigkeit vor; Tests ergaben erhöhte Vitamin-B-Werte und Anzeichen von Dehydratation . Sie gab an, täglich mehrere Dosen Limonade zu trinken. Nach dem Absetzen des Konsums ließ ihre Müdigkeit nach und ihre Laborwerte normalisierten sich. Der Fall wurde auf einer kürzlich stattgefundenen Konferenz für Allgemeinmedizin vorgestellt.
Übermäßiger Konsum kann zu Juckreiz, Kopfschmerzen, Übelkeit, Hautrötungen, Nervosität und Leberproblemen führen . In extremen Fällen wurde akute Hepatitis beschrieben, beispielsweise bei einem 50-jährigen Mann, der drei bis fünf Flaschen täglich trank und unter allgemeinem Unwohlsein, Erbrechen, Gelbsucht und dunklem Urin litt.
B-Vitamine ermöglichen die Angabe von gesundheitsbezogenen Aussagen auf den von der EFSA genehmigten Etiketten (kognitive Funktion, Verringerung von Müdigkeit, Unterstützung des Nervensystems). Diese Aussagen sind bei angemessener Dosierung berechtigt, doch bei unverhältnismäßig hohen Mengen steigt das Risiko dramatisch an.
Ein weiterer problematischer Aspekt ist die Kombination mit Alkohol: Koffein verschleiert die Wahrnehmung der Rauschwirkung , wodurch es leichter fällt, weiterzutrinken und die Wahrscheinlichkeit einer Vergiftung und anderer unerwünschter Ereignisse zu erhöhen.
Untersuchte Maßnahmen und offizielle Empfehlungen
Die Sorge um junge Menschen hat mehrere autonome Gemeinschaften zum Handeln veranlasst. Asturien erwägt, den Verkauf auf unter 16-Jährige zu beschränken , und Galicien hat einen Gesetzentwurf verabschiedet, der diese Getränke in verschiedenen Aspekten mit Alkohol gleichsetzt, und ihn dem Parlament zur zügigen Verabschiedung vorgelegt.
Auf Landesebene gibt es noch keine spezifischen Maßnahmen. Die Lebensmittelbehörde rät Kindern, Schwangeren und Stillenden vom Verzehr ab und empfiehlt den Verkauf kleinerer Verpackungen (bis zu 250 ml). Sie schlägt außerdem vor, die Rücknahme von 0,5-Liter-Packungen zu prüfen, was bisher jedoch noch nicht umgesetzt wurde.
Darüber hinaus prüfen andere Regionen regulatorische Szenarien zur Regelung des Zugangs zu Geschäften und Veranstaltungen angesichts ihrer zunehmenden Präsenz in Supermärkten und Convenience-Stores.
Sport, Alkohol und andere riskante Mischungen
Im Sport herrscht unter Ernährungsexperten Einigkeit: Energy-Drinks spenden weder Flüssigkeit noch verbessern sie die Leistung . Bei längerer Anstrengung sind Wasser und gegebenenfalls isotonische Getränke die beste Wahl; Energy-Drinks werden nicht zur Auffüllung von Flüssigkeit oder Elektrolyten empfohlen.
Auch für die Mundgesundheit sind sie nicht gut: Ihr Säuregehalt begünstigt in Kombination mit Zucker Zahnschmelzerosion und Karies, insbesondere wenn sie über einen längeren Zeitraum in kleinen Schlucken konsumiert werden.
In Kombination mit Alkohol erhöht sich das Risiko; auch mit bestimmten Medikamenten (z. B. Antidepressiva, Blutdruckmedikamenten) können unerwünschte Wechselwirkungen auftreten . Gesunde Erwachsene sollten nicht mehr als 400 mg Koffein pro Tag zu sich nehmen und übermäßigen Alkoholkonsum vermeiden.
Die zunehmende Beliebtheit dieser Getränke fällt mit immer deutlicheren Hinweisen auf schädliche Auswirkungen, hohem Konsum unter Jugendlichen und dem dringenden Handlungsbedarf zusammen . Klare Informationen, maßvolle Verpackungen und die Verhinderung des Konsums durch Minderjährige sind die vernünftigsten Maßnahmen, während die Kommunen ihre Vorschriften anpassen.
