Lebensmittel

Ist der Zucker in Saft derselbe wie der Zucker in Limonade? Eine Studie des CSIC zeigt Unterschiede in den Glukosespitzen und den tatsächlichen Stoffwechseleffekten auf.

Die OCU warnt: 60 Energy-Drinks überschreiten den sicheren Koffeingrenzwert für Minderjährige und fordert, die Dosen auf 250 ml zu begrenzen und Warnhinweise auf 65 % der Verpackung anzubringen.

Die OCU (Spanische Verbraucherorganisation) analysierte 16 Fertigsalate aus dem Supermarkt und deckte einen übermäßigen Gehalt an Zusatzstoffen, Fetten und Salz auf. Erfahren Sie, welche Salate am besten abschnitten und wie Sie in Zukunft bewusstere Salate auswählen können.

Eine europäische Studie legt nahe, dass kontrollierter Erdnusskonsum die Toleranz bei Kleinkindern mit Allergien erhöhen kann. Wichtige Punkte und Risiken finden Sie hier.

Mentale Erschöpfung und „Entscheidungsmüdigkeit“ führen zu ungesünderer Ernährung. Wichtige Faktoren, Ursachen und einfache Strategien zur Verbesserung Ihrer täglichen Ernährung.

Eine umfangreiche Studie belegt einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Eiern an fünf Tagen pro Woche und einem geringeren Alzheimer-Risiko. Fakten, wichtige Nährstoffe und was das für Ihre Ernährung bedeutet.

Wie sich Sardinen aus der Dose von einem Grundnahrungsmittel zu einer Delikatesse mit Jahrgängen, begehrten Chargen und wichtigen gesundheitlichen Vorteilen entwickelt haben.

Ist Omega-3 gut fürs Gehirn? Vorteile für Gedächtnis und Stimmung, neue Risiken bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln und empfohlene Dosierungen werden ohne Extreme erklärt.

Magnesium: Nutzen, Arten von Nahrungsergänzungsmitteln, Dosierung und beste Nahrungsquellen. Was es für Ihre Gesundheit tun kann und wann der beste Zeitpunkt für die Einnahme ist.

Die tatsächlichen Vorteile von Magnesium, wie man es einnimmt, welche Dosierung empfohlen wird und für wen es geeignet ist – laut Gesundheitsexperten und wissenschaftlichen Erkenntnissen.

Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie einen Monat lang auf Zucker verzichten: Phasen, Symptome, tatsächliche Vorteile und wie Sie es schaffen, ohne nach ein paar Tagen aufzugeben.

Gesündere Nüsse: Welche Sorten sind die richtigen, empfohlene Portionsgrößen und die besten Zubereitungsformen, um sich etwas Gutes zu tun, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen.

Symptome eines Magnesiummangels, häufige Ursachen und wie man den Magnesiumspiegel durch Ernährung, Mineralwasser und ärztlich überwachte Nahrungsergänzungsmittel verbessern kann. Ein übersichtlicher und praktischer Ratgeber.

Wie Sie nach dem 50. Lebensjahr mit Krafttraining, Proteinen und guten Gewohnheiten Muskelmasse aufbauen und erhalten können, ohne Ihre Gesundheit zu gefährden.

Wie viele Eier kann man pro Woche bedenkenlos essen? Neue Richtlinien in Spanien korrigieren die empfohlene Höchstmenge und widerlegen den Mythos des hohen Cholesterinspiegels.

Die Darmmikrobiota erweist sich als möglicher Frühindikator für die Parkinson-Krankheit und eröffnet neue Möglichkeiten für Präventions- und Diagnosestrategien.

Ursachen von Verstopfung, wichtige Lebensmittel, Bewegung, Stress und Darmflora. Ein praktischer Ratgeber zur Verbesserung des Stuhlgangs ohne Wundermittel.

Hochverarbeitete Lebensmittel erhöhen die Fetteinlagerung in den Muskeln und steigern das Risiko für Kniearthrose. Erfahren Sie, was Sie vermeiden sollten und wie Sie Ihre Muskelmasse schützen können.

Wirken Kollagenpräparate? Erfahren Sie, was die Wissenschaft über Knochen, Haut und Gelenke sagt und wann die Einnahme tatsächlich sinnvoll ist.

Nur jeder fünfte Kefir in Spanien enthält Hefe. Erfahren Sie, wie Sie echten Kefir erkennen und welche Auswirkungen er auf Ihre Darmflora, Ihre Verdauung und Ihre allgemeine Gesundheit hat.

Hülsenfrüchte werden in Spanien immer teurer, bleiben aber ein Grundnahrungsmittel: Erfahren Sie mehr über Verbraucherpreisdaten, Nährwert, Kochtipps und lokale Initiativen.

Spanien verbietet zuckerhaltige Getränke und Gebäck in Schulen und passt die Speisepläne an die mediterrane Ernährung an. Erfahren Sie mehr über die Neuerungen.

Erfahren Sie, wie sich die letzte Mahlzeit des Tages auf den Schlaf auswirkt und welche Art von Abendessen laut wissenschaftlichen Erkenntnissen einen erholsamen Schlaf fördert.

Ein mit rohen Meeresfrüchten in Verbindung gebrachtes Meeresvirus ist auf den Menschen übergesprungen und verursacht Erblindung. Erfahren Sie mehr über die Symptome und wie Sie Ihr Risiko beim Verzehr von Meeresfrüchten verringern können.

Wie Sie Ihre Darmgesundheit durch Ernährung, fermentierte Lebensmittel und Ballaststoffe fördern und welche Auswirkungen dies auf Allergien, Darmkrebs und die Gehirngesundheit hat.

Zunehmender Konsum von Energy-Drinks bei Minderjährigen: Daten, reale Gesundheitsrisiken und die Schlüsselrolle von Familien und Schulen.

Profeco hebt Sierra-Fisch als beste Option für die Fastenzeit hervor: nahrhaft, vielseitig und mit Preisen, die einen Preisvergleich lohnen, um Geld zu sparen.

Ein übersichtlicher Leitfaden zu den Vorteilen von Magnesium, zur Einnahme, zu sicheren Dosierungen und zum richtigen Zeitpunkt für die Supplementierung gemäß wissenschaftlicher Erkenntnisse.

Profeco deckt übermäßigen Zuckergehalt und irreführende Kennzeichnungen in aromatisierter Säuglingsmilch auf. Erfahren Sie mehr über die beanstandeten Marken und die Empfehlungen der Behörden.

Niedrigere Zölle im Rahmen des EU-Mercosur-Abkommens könnten Obst und Gemüse in Spanien ab dem 1. Mai günstiger machen. Erfahren Sie, wie und für welche Produkte.

Ein Leitfaden für den sicheren Kauf und Verzehr von Fisch und Meeresfrüchten während der Karwoche – zu guten Preisen und unter Berücksichtigung der Tradition.

Welche Obst- und Gemüsesorten sind am stärksten mit Pestiziden belastet, welche sind am saubersten und wie kann man die Belastung durch Pestizide in der täglichen Ernährung reduzieren?

Haferflocken können den LDL-Cholesterinspiegel innerhalb weniger Tage um bis zu 10 % senken. Erfahren Sie, wie Sie Haferflocken richtig verzehren, was Studien dazu sagen und welche Mengen Sie beachten sollten.

Magnesium: Vorteile für Gesundheit und Schlaf, wann man es einnehmen sollte und wie es in Europa zur CO2-Bindung und Verbesserung der Luftqualität eingesetzt wird.

Ist es unbedingt notwendig, viel Eiweiß zum Frühstück zu essen? Wichtige Punkte, empfohlene Mengen und Beispiele für ein ausgewogenes Eiweißfrühstück für Ihre tägliche Routine.

Welcher Fisch ist laut Experten der gesündeste, warum Sardinen so besonders sind und wie man sie am besten isst, um Herz, Knochen und Gehirn zu schonen.

INABIE setzt das Ausschreibungsverfahren für Multivitamin-Gummibärchen für Studenten aus und überprüft den Pilotplan sowie dessen technische und wirtschaftliche Rahmenbedingungen.

Kann Matcha-Tee bei allergiebedingtem Niesen helfen? Erfahren Sie, was die Wissenschaft dazu sagt und wie Sie ihn in Ihren Alltag integrieren können, ohne Ihre Behandlung zu unterbrechen.

Eine bedeutende Studie bringt sehr niedrige Cholesterinwerte und plötzliche Abfälle mit einem erhöhten Sterberisiko und Krebsrisiko in Verbindung. Erfahren Sie mehr über die optimalen Cholesterinwerte und deren Auswirkungen auf Ihre Gesundheit.

Eine in Nature veröffentlichte Studie legt nahe, dass Veränderungen der Darmflora und des Vagusnervs altersbedingten Gedächtnisverlust auslösen können. Was bedeutet das?

Apfelessig: Wie man ihn selbst herstellt, seine Vorteile bei Blutzucker, Fettleber und Verdauung sowie die Risiken bei falscher Anwendung. Ein verständlicher und praktischer Ratgeber.

Spanien hat Sonnenschein, aber einen Mangel an Vitamin D: Ursachen des Mangels, Gesundheitsrisiken und wann man messen und ergänzen sollte, klar erklärt.

Flüssigkeit aus Konserven: Wann man sie wegschütten und wann man sie je nach Lebensmittelart und Gesundheitszustand verwenden sollte. Praktische Tipps für die Vorratskammer.

Was am Weltgetreidetag gefeiert wird, seine Vorteile und die spanische Forschung, die gesündere und nachhaltigere Getreidesorten fördert.

Galicien verbietet Energy-Drinks und E-Zigaretten für Minderjährige und ist Vorreiter bei dem neuen Rahmen, den die Regierung auf ganz Spanien ausweiten möchte.

69 % der Spanier essen abgelaufene Lebensmittel. Erfahren Sie mehr über die Risiken, die Bedeutung der Mindesthaltbarkeitsdaten und wie Sie Lebensmittel sicher lagern.

Was bedeutet der Welttag der Fettleibigkeit, warum nimmt Fettleibigkeit in Spanien und Europa zu und welche Maßnahmen helfen, sie wirksam zu verhindern und zu behandeln?

Forscher entdecken, dass Bakterien im Speichel Erdnussproteine ​​abbauen und so das Risiko einer Anaphylaxie verringern könnten.

Warum wird der Welttag der Hülsenfrüchte gefeiert, welche Vorteile bieten sie, welche Auswirkungen haben sie auf die Umwelt und wie kann ihr Konsum in Spanien und Europa gesteigert werden?

Sind Eier schlecht für den Cholesterinspiegel? Erfahren Sie, wie viele Sie essen können, was Studien dazu sagen und wie Sie Eier in Ihren Speiseplan integrieren können, ohne Ihr Herz-Kreislauf-Risiko zu erhöhen.

Die Warnungen vor Melatonin-Gummibärchen bei Kindern nehmen zu: Risiken, Nebenwirkungen und Empfehlungen von Kinderärzten vor der Anwendung.

Die Generalitat wird Obst, Milch und Gemüse an 192.985 valencianische Schulkinder verteilen und Besuche bei Genossenschaften sowie Bildungsaktivitäten in den Schulen durchführen.

Alles über den Welttag der Pistazie: Eigenschaften, empfohlene Portionsgrößen und der Aufstieg spanischer Pistazien in der mediterranen Ernährung und der europäischen Gastronomie.

Die Regierung bereitet ein Gesetz vor, das den Verkauf von Energy-Drinks an Minderjährige unter 16 Jahren verbietet und das Mindestalter für den Zugang auf 18 Jahre und älter anhebt. Erfahren Sie alle Details.

Bewerben Sie sich für einen der 14 kommunalen Bio-Gartenparzellen in Aspe. Bewerbungszeitraum: 20. Februar bis 5. März. Voraussetzungen, Losverfahren und erforderliche Unterlagen.

Projekt in Tomelloso zur Herstellung von Mixgetränken aus Trauben, Äpfeln und Orangen mit weniger Alkohol, die frischer und nachhaltiger sind, unterstützt von IRIAF und UCLM.