Derzeit gibt es Hunderte von Diäten und Methoden zum Abnehmen, und heute ist es an der Zeit, alles über die Atkins-Diät zu erfahren, eine eigenartige Art des Abnehmens, die jedoch unsere Gesundheit gefährden kann, insbesondere wenn wir bereits eine empfindliche Basis haben oder sind zum Beispiel anfällig für hohen Cholesterinspiegel. Wir werden das Gute und das Schlechte dieser Diät kennen, um Gewicht zu verlieren
Abnehmen aus gesundheitlichen Gründen oder zur Imageverbesserung ist immer gut, aber Vorsicht vor Wunderdiäten, die Ergebnisse in wenigen Wochen versprechen. Wir können gesundheitliche Probleme erleiden, wie z. B. Nährstoffmangel, der zu Blutarmut führt, oder, im Fall der Atkins-Diät, können wir Komplikationen bei Leber-, Nieren- oder Koronarerkrankungen erleiden.
Am besten ist immer eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung, bei der statt Fleisch Gemüse, Obst, Samen und Hülsenfrüchte überwiegen. Trotzdem werden wir alles über die Atkins-Diät wissen, um zu sehen, ob sie an jede Person angepasst werden kann oder nicht.
Welche
Die Atkins-Diät ist eine Abnehmmethode, die der Keto-Diät sehr ähnlich ist ; sie ist also sehr protein- und fettreich und sehr kohlenhydratarm. Dadurch wird der Körper gezwungen, gespeichertes Fett anstelle der mit der Nahrung aufgenommenen Kohlenhydrate als Energiequelle zu nutzen. Diese Diät entstand in den 70er-Jahren und ist in Hollywood nach wie vor beliebt für schnellen Gewichtsverlust.
Die Diät ist in 4 Phasen unterteilt und kann nach Angaben der Planer über einen längeren Zeitraum oder bis zum Erreichen des Ziels beibehalten werden. Diäten müssen vorübergehend sein, um den Rebound-Effekt zu vermeiden, aber es ist auch so, dass lange Zeit ohne den Verzehr von Kohlenhydraten schwerwiegende Folgen haben kann, und schlimmer sind die Folgen des Verzehrs von so viel Protein und Fett.
Diese Diät sollte mit einer Tabelle von Übungen verbunden werden, um diese Kalorien zu verbrennen, obwohl, wenn wir beide kombinieren, die Ergebnisse der Gewichtsabnahme ausgeprägt wären und der Körper sich aufgrund des Mangels an essentiellen Nährstoffen geschwächt fühlen könnte.
Bisher und theoretisch ist an dieser Diät nichts auszusetzen, das Schlechte kommt, wenn die Diät auf Nahrungsmitteln basiert, die reich an Fett, Eiweiß und wenig Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide, Samen sind, die wichtige Hydrate sind. Am Ende des Textes werden wir uns besser auf die Nachteile konzentrieren.
Erlaubte Lebensmittel
Die Atkins-Diät ist in 4 Phasen unterteilt und weist eine Vielzahl von verbotenen Lebensmitteln auf. Zum Beispiel Obst, insbesondere hydratreiches, Getreide, Hülsenfrüchte oder stärkehaltige Lebensmittel, pflanzliche Öle außer Olivenöl, Süßigkeiten und zuckerhaltige Lebensmittel (einschließlich zuckerhaltiger Getränke).
- Die erste Phase Es ist die Einweihung, und der Fachmann wird eine Reihe von Lebensmitteln angeben, die wir essen müssen, ja oder ja, und die reich an Fetten und Proteinen sind. In dieser Phase beginnt die Kohlenhydratrestriktion unter 20 Gramm pro Tag. Diese Phase muss für mindestens 2 Wochen erfüllt werden.
- In Phase 2 neue Lebensmittel werden nach und nach in die Ernährung aufgenommen und 5 Gramm Kohlenhydrate abgezogen. Auch hier müssen wir mindestens 2 Wochen bleiben.
- In Phase 3 Wir treten fast in die Wartung ein und hier werden Hydrate entsprechend dem Fortschritt, den wir haben, hinzugefügt. Inzwischen sollten wir unser Gewichtsverlustziel erreicht haben.
- Phase 4, es ist das letzte, und hier beginnt die Wartung. Die Menge an Kohlenhydraten, die uns hilft, unser Idealgewicht zu halten, wird hinzugefügt. Wir können in dieser Phase für den Rest unseres Lebens bleiben.
Zu den erlaubten Lebensmitteln gehören alle Arten von Fleisch; Fisch und Schalentiere; sowie verarbeitetes Fleisch, das heißt Würste, Würste, Chorizos, Blutwurst usw.; Eier und einige Milchprodukte (fetter Käse, Vollmilch, Sahne und Volljoghurt); Butter; Olivenöl, Kokosöl und andere Pflanzenöle mit hohem Fettgehalt; Saucen aller Art (kohlenhydratarm) und Mayonnaise; aromatische Kräuter und Gewürze; Essig, mit Ausnahme von Balsamico- und aromatisierten Essigen aufgrund ihres hohen Zuckergehalts.
Ja, wir können Gemüse essen, aber sehr sporadisch und in sehr kleinen Mengen. Zu den geeigneten Gemüsesorten gehören: Brokkoli, Blumenkohl, Spargel, Rucola, Kopfsalat, Spinat, Tomaten, Oliven, Avocados usw.
Es ist gesund?
Theoretisch sollte es so sein, sonst hätten die Behörden es verboten, das einzige was nicht gesund ist, ist es zu tun, wenn unser Körper anfängt, schlecht zu reagieren oder wir nicht in der Lage sind, dieser Fettspritze standzuhalten. Im nächsten Abschnitt werden wir die Nachteile sehen.
Am empfehlenswertesten ist es, anstatt den Stoffwechsel umzukehren und den Körper in einen Zustand der Ketose zu versetzen , gute Lebensgewohnheiten zu entwickeln, wie zum Beispiel eine gesunde, abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung reich an Gemüse, Obst, Samen, Hülsenfrüchten, Getreide usw., neben natürlich Sport, dem Verzicht auf Rauchen und Alkohol, der Reduzierung des Konsums von rotem Fleisch usw.
Wir empfehlen die Atkins-Diät nicht, es sei denn, wir sind frei von Problemen wie Bluthochdruck, Cholesterin oder hohen Triglyceriden, wir haben eine Sportroutine, wir haben mit einem Ernährungsberater gesprochen und wir haben andere gesunde Optionen ohne Erfolg ausprobiert. Mangelnde Motivation ist normalerweise der Hauptgrund, warum viele auf diese Art der Ernährung enden. Nun, sehen wir uns die negative Seite an.
Nachteile
Vorteile: Abnehmen in einem Monat. Nachteile: Schwindel, Müdigkeit, Unterernährung, Verstopfung, hoher Cholesterinspiegel...
Wir sehen, dass das Schlechte das Gute überwiegt, und es ist so, dass diese Diät nicht zu empfehlen ist, geschweige denn für Kinder unter 16 Jahren, Schwangere, Bluthochdrucker, Herzkranke und so weiter. Denn eine sehr wichtige Lebensmittelgruppe wie Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte oder Getreide wird nahezu zu 100 % verdrängt. Daraus werden wichtige Vitamine wie A, Gruppe B, C, D, E oder K gewonnen, sowie wichtige Mineralstoffe wie Natrium, Kalium, Eisen, Magnesium, Mangan, Zink, Phosphor und Kupfer.
Es stimmt zwar, dass Meeresfrüchte und Fleisch diese Vitamine und Mineralstoffe enthalten, aber eine Ernährung, die auf einer so begrenzten Vielfalt und einem so hohen Fettanteil basiert, kann zu hohem Cholesterinspiegel, Herz-Kreislauf-Problemen , Schlaganfällen, erhöhtem Krebsrisiko, Muskelabbau, Schwäche, Müdigkeit, Verstopfung, Wassereinlagerungen, Nährstoffmängeln usw. führen.